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法國REVOL名牌最新推出「Bid Red」熱情紅黑系列。下方底為未上釉的鐵灰色,上為亮麗的紅色陶瓷,紅黑雙色對比,具時尚感,又讓進餐時心情大好喔(飲食色彩心理學)!耐高溫,可置於烤箱、微波爐使用。
長方型淺平皿:使用方式多元,將一條條魚或魚塊,用酒、鹽、胡椒略醃過,用廚房紙巾沾掉多餘的水份,平排在紅皿上,上灑些薄杏仁片,放入烤箱一烤,就可直接端上桌囉!低油低鹽的飲食風,不需高超手藝,只要發揮小創意,就滿足自己和家人的嘴,又顧到健康。也適合拿來放冷盤,或finger food的前菜;或早餐的烤吐司等等。
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